Kavun isimleri nelerdir?
Türkiye’de yetiştirilen başlıca çeşitler Topatan, Hasanbey, Van kavunu, Altınbaş-Kızılırmak, Ankara kavunu ve Kırkağaç kavunu (Manisa) olmakla birlikte yerli ve yabancı pek çok hibrit çeşit de bulunmaktadır.
Ekşi kavun adı nedir?
Bu kavunun kendine özgü ekşi bir tadı vardır ve kiviye benzetilir. Yerli halk tarafından çok tercih edilir. Batman’ın Sason ilçesinde yetiştirilir. Eski Sason’a “kabilcevz” denir.
Küçük kavun adı nedir?
Şamama kelimesi aslında küçük, hoş kokulu kavunları ifade eder. Bitki dünyasında buna küçük kavun denir. Ekşi bir tadı vardır ve normal kavunların aksine az miktarda tüketilir. Şamama, Van’da Osaalp, Erciche ve Araköy gibi kavun yetiştirilen bazı bahçelere özel olarak ekilen bir bitkidir.
Yeşil kavun nerenin?
Anadolu ve Trakya’da yetiştirildiği bölgenin adını taşıyan kavun çeşitleri; yeşil, sarı ya da beyaz renkte, oval veya yuvarlak bir yapıya sahiptir.
En tatlı kavun hangisi?
-Crenshaw dünyanın en tatlı kavunlarından biri olarak kabul edilir. Meyvesi hem tatlı hem de çok suludur. Gerçek kavun lezzetini bulabileceğiniz kavun türlerinden biridir. Damla şeklindeki Crenshaw kavunu krem rengi bir dış yüzeye ve açık turuncu bir meyveye sahiptir.
Kavuna benzeyen meyvenin adı ne?
Anavatanı Güney Amerika olan pepino bitkisi, aynı adı taşıyan meyvesiyle bilinen tropikal bir bitkidir. Bu bitkiden elde edilen pepino meyvesi, kavuna benzeyen görünümü nedeniyle ilk kez görenlerin bile dikkatini çeken bir meyvedir.
Olmamış kavuna ne denir?
Bahçe: Kavun, karpuz tarlası Kelek: Olgunlaşmamış kavun. Şalak: Olmamış karpuz.
Ananas kavun nedir?
Mis kokulu ve Muskmalon çeşidine ait olan ananas kavun çekirdekleri, sulu, hoş kokulu ve lezzetli tadı nedeniyle yüzlerce yıldır üretilen en popüler kavun çeşitlerinden biridir. Kabukları diğer kavun çeşitlerine göre daha incedir ve iç meyve rengi beyazdır.
Acı kavun ne denir?
Acı kavun veya köpek hıyarı olarak da bilinir. Bu bitkinin taze meyveleri sıkıldığında, bitkinin tohumlarını da içeren mukuslu bir salgı fışkırtır.
Güzel kokulu kavun nedir?
Eniç gibi pek çok ismi olan, koku amaçlı kullanılan ama yenmez bir kavun çeşididir 🙂 Yaygın isimleri ise şunlardır: Bahçe Güzeli, Kırlangıç, Gırlangeç, Cırlangıç Eşref Özbağcı.
Kavun küçüğüne ne denir?
Bazı yörelerde olgunlaşmamış karpuza Kelek karpuzu, olgunlaşmamış kavuna ise Kelek kavunu denir.
Şemame kavun yenir mi?
ŞAMAMA Elma büyüklüğünde, parfüm kadar etkili, nefis bir kokusu olan bir kavun hayal edin. Şamama kavunu günümüzde unutulan lezzetlerden biridir. Eskiden evin birçok yerine asılır, elbiselerin arasına konur, gelinin çeyizine eklenir ve askere giden gençlerin bohçalarına parfüm olarak konurdu.
Kaç çeşit kavun var?
1984 yılından bu yana 314 kavun çeşidi kayıt altına alınmıştır. Kayıt altına alınan çeşitlerden 131’i kışlık kavun tipi (73’ü Kırkağaç kavunu, 32’si sarı kışlık kavun, 26’sı diğer kışlık kavunlardır), 180’i yazlık kavun tipi (135’i Galia, 45’i ananas) ve 3’ü acı kavun (yılan kavunu)’dur.
Hırtlak nedir?
Larenks (gırtlak veya gırtlak), boynun ön trakeasının üst kısmında bulunan solunum ve ses organıdır. Boynun ön tarafında; yetişkinlerde 3. ve 6. boyun omurları seviyesinde, bebeklerde ise 2. ve 4. boyun omurları seviyesinde yer alır.
Kırlangıç kavunu yenir mi?
Kırlangıç kavunu, günümüz kavunları kadar tatlı değildi ve bu nedenle yiyecek olarak tüketilmiyordu. Ancak aroması, pek çok lezzet için şuruplar, tatlılar, şekerlemeler, lokumlar ve şerbetler yapmak için kullanılıyordu.
Kışlık kavun hangisi?
“Kırkağaç kavunu üreticilerimiz tarafından hasat edildikten sonra zarar görmemesi için yorgan ve battaniyelere sarılıp depolama alanlarına taşınıyor. Burada emeklerinin karşılığını tam anlamıyla alamayan kadınlarımız, kış aylarında saklamak için ip ve halat kullanarak ağaç direklere asıyorlar.
Beyaz kavunun ismi nedir?
Kırkağaç (Altınbaş) Düz ve kesik kabuklu çeşitleri de vardır. Beyaz etli, lezzetli, tatlı ve sulu bir çeşittir.
En iyi kavun tohumu hangisi?
Verimli, kaliteli, yüksek tat ve aromaya sahiptir. Kabuk kısmı sert olup sarı üzerinde siyah desenler vardır. Kırkağaç kavununun kökleri genellikle yüzeyde gelişir.
Olmamış kavuna ne denir?
Bahçe: Kavun, karpuz tarlası Kelek: Olgunlaşmamış kavun. Şalak: Olmamış karpuz.